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啤酒生產
從釀造到裝瓶
從釀造工藝的開始,莊臣欣業就致力於運用技術和專業,來滿足並超越您的衛生標準,以求在减少用水、能源、其他耗用和對環境影響的同時,使您的產品達到更好外觀和更佳口味。
另外,莊臣欣業可以提供驗証的清潔方案,提高“優良製造廠商”的標準。您可以確信這些關於清潔和消毒產品符合本國環境和立法的標準。
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釀造
透過使用莊臣欣業的產品和系统,來减少清洗時間,從而提高生產力。
發酵和調節
運用在CO2氣體和壓力下的酸性CIP原位清洗比鹼性清洗更有效率。這種方法可提供更佳的產品品質、降低成本、减少清洗時間並且提高人員操作的安全性。
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裝瓶
莊臣欣業的裝瓶機CIP原位清洗和自動裝瓶機外部清洗系统,能幫助提供有效並衛生的裝瓶程序。我們針對不同包裝區域提供輸送帶清潔和潤滑產品,在確保生產線效率的同時,以减低维護成本。
我們的洗瓶產品和系统能符合所有類型包裝的品質標準,同時降低维護成本。我們有創新技術能在清洗過程中保護玻璃瓶,使瓶子更持久嶄新,减少替換成本並提高品牌形象。
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