Catering
  
Diversey heeft wereldwijd een jarenlange ervaring met contract catering en in-flight catering bedrijven. Cruciaal in deze sector is een optimaal management van het vaatwasgebeuren. Het grote volume aan vaatwerk en de snelheid waarmee het dient gewassen te worden hebben een grote invloed op de productiviteit. Bovendien moeten de vaatwasresultaten van eerste keer perfect zijn, vaat herwassen kost immers extra arbeid, tijd, energie en water en is een beperking in de productiviteit van het bedrijf. En dan zwijgen we nog over de extra productkosten gerelateerd aan het herwassen van vaat.
Diversey heeft een belangrijke expertise op het vlak van vaatwasprocessen en kan voor u vaatwasprogramma's uitwerken die op maat van uw catering activiteit geschreven zijn en u toelaten op korte tijd hoge volumes vaat te wassen. Onze vaatwasprogramma's worden aangevuld met een compleet assortiment van innovatieve vaatwasmiddelen- en doseer- en monitoringsystemen.
Restaurants en Quick Service Restaurants
 
Restaurants en Quick Service Restaurants hebben een complexe management taak : ze moeten omgaan met diverse aspecten zoals een hoog personeelsverloop, taakverdeling, veiligheid van personeel en klanten en arbeidskosten. Tegelijkertijd moeten ze ervoor zorgen dat de procedures eenvoudig en overzichtelijk blijven. De meest succesvolle restaurants slagen erin om dagdagelijks consistente resultaten te boeken, in alles wat ze doen.
Om het schoonmaakgebeuren even efficiënt te regelen moeten restaurants kunnen rekenen op een partner die hen duidelijke en consistente schoomaakproducten en -systemen kan bieden en hen ook kan helpen met de training en het ondersteunend materiaal voor het personeel.
Diversey beschikt over de systemen en service capaciteiten die u resultaat garanderen aan een budget dat volledig afgestemd is op uw mogelijkheden.
De keuken, het restaurantgedeelte, het sanitair en de drive-in, het propere uitzicht van al deze zones zal sterk bijdragen tot het imago dat uw klanten zich vormen van uw restaurant. Een hoge hygiënestandaard zorgt mee voor het vertrouwen van uw klanten.
Lees meer over de Safe Kitchen aanpak, ons programma voor een efficiënte en veilige keuken.
|