Hospitales
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Para JohnsonDiversey, el mercado hospitalario en todas sus variantes, representa un objetivo estratégico prioritario, focalizado fundamentalmente en las áreas de cocina y lavandería.
Conscientes de las diferencias obvias que separan este sector del resto, JohnsonDiversey ha trabajado permanentemente y de forma muy personalizada en la identificación de necesidades y en el desarrollo de los sistemas y productos más adecuados en cada caso. Este mercado exige altos estándares de limpieza y desinfección así como eficientes controles de los diferentes procesos; proporcionárselos adecuadamente es nuestro objetivo.
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Higiene y desinfección de la cocina; soluciones integrales
Solución Global de Higiene
- Auditoria
- Diseño
- Puesta en Marcha
- Seguimiento
A través de JohnsonDiversey Consulting, nuestra compañía está en disposición de llevar a cabo la implantación del sistema APPCC (Análisis de peligros y puntos críticos de control):
- Auditoria de diagnóstico
- Manual de procedimientos
- Formación
- Implantación APPCC
- Procedimiento de seguimiento y verificación
Lavanderia: Garantía de higiene
JohnsonDiversey ha desarrollado una herramienta de gestión y control basada en el APPCC para cocinas y adecuada a lavanderías. Su denominación es Clax Auditoria y su contenido es el siguiente:
- Identificación puntos críticos de la instalación
Maquinaria
Calidad del Agua
Procesos
Flujo de la ropa en las instalaciones
Metódica de trabajo.
- Confección manual de lavandería
Definición y registro procesos de lavado
Definición y registro método de trabajo
Definición y aplicación medidas correctivas
Carteleria: métodos y mantenimiento
Protocolo manipulación de productos
Validación eficacia medidas correctivas
Control parámetros de la instalación
Evaluación resultados
Seguimiento de los procesos
Control mantenimiento de los textiles
Controles bacteriológicos
Seguimiento consumos de agua
Eficacia de carga máquinas
Optimización procesos
Control del coste
Informe de evaluación del estado inicial de la ropa
Informe trimestral de la evolución de la ropa
Informe quincenal del estado de la instalación y procesos
Informe mensual de productividad y consumo de agua
Informe bacteriológico semestral: Ropa y agua
Formación
La formación del personal, implicado de una forma o de otra en los diferentes procesos de limpieza e higiene es fundamental. Nuestro objetivo en este apartado es sensibilizar a los participantes de la formación, de la importancia de la limpieza y la desinfección, y dotarles de los conocimientos necesarios para la utilización correcta y segura de los productos.
Indice de materias de la formación:
- Introducción
- Importancia de la limpieza
- Detergentecia y desinfección
- Zonas con necesidad de desinfección
- Limpieza de una habitación
- Manipulación de procductos de limpieza
- Ruegos y preguntas