Tenemos el placer de presentar nuestros servicios de consultoría especializada en seguridad alimentaria, destinada a todas aquellas empresas donde se manipulen alimentos en cualquiera de sus posibles formas, desde industria alimentaria hasta restauración colectiva. Nuestro equipo de Profesionales, expertos en Higiene de Alimentos, pondrá a su disposición todas las herramientas y conocimientos necesarios para que en su empresa se elaboren y manipulen alimentos con todas las garantías sanitarias.       Diagnóstico de Instalaciones y Procedimientos Con el fin de conocer el funcionamiento de cada empresa, analizar los puntos críticos a controlar y establecer el plan de implantación APPCC y todas las posibles acciones correctoras.           Manual de Procedimientos APPCC Toda la información recogida en el estudio diagnóstico, quedará reflejada en un manual donde podremos encontrar todo el saber en Seguridad Alimentaria aplicado a cada empresa de forma específica.         Formación para Manipuladores de Alimentos La adecuada formación de nuestros manipuladores de alimentos es la pieza clave que garantiza el óptimo funcionamiento de todo programa de Seguridad Alimentaria. con este fin, impartiremos los cursos de higiene alimentaria necesarios, ya que contamos con la autorización cmoo "Centro de Formación para Manipuladores de Alimentos".                 Implantación del Sistema APPCC Mediante visitas de nuestros consultores, ponemos en funcionamiento todos los procedimientos descritos en el manual de seguridad alimentaria e impartimos los principios descritos en los cursos de formación de forma práctica, de modo que todo el personal comprenda y aplique in situ su propio plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico.   Verificación del Sistema APPCC De igual forma que realizamos el estudio diagnóstico inicial, efectuamos periódicamente auditorías para verificar el grado de implantación y cumplimiento del sistema APPCC. Para el desarrollo de todas las auditorías realizadas por nuestros consultores, JohnsonDiversey Consulting dispone de la más avanzada tecnología. Todos los informes generados están disponibles para nuestros clientes en tiempo real a través de Internet gracias a nuestro sistema iMAP, donde podrán consultar todos los datos generados en nuestras auditorías y establecer comparativas de evolución y gestión en distintos establecimientos de una misma cadena.